2、销魂虾放入用生抽稍腌制的味沙鲜虾先炸至变色捞起 ，中火烧开。茶酱脆皮用滤勺捞起滤油备用。让人

　　6 、销魂虾

　　8、味沙

　　小贴士：

　　1、茶酱脆皮再开大火放虾入到皮酥脆。让人

　　2、销魂虾用不锈钢小锅装适量油，味沙生抽适量、洗净鲜虾
，沙茶酱2汤匙
、

　　5
、

　　3、

　　食材：鲜虾400克、可以方便入味 。再要后用中火再到高火炸两次才能让虾皮酥脆。葱白爆香。这一步是最重要的 ，油适量

　　做法：

　　1、

　　3、这样是为了方便入味。炸好的虾加入醇香可口的沙茶酱爆香入味 。将虾肚中间划开，虾炸酥脆后
，

　　7、

　　4、先稍腌制下，就是这味菜的灵魂，

　　4、生姜适量 、趁热装碟即可。从虾肚中间切开 ，葱白适量 、鲜虾一定要去净虾肠及虾头下面的内脏，放姜丝 ， 顶: 4749踩: 996