误区二：烹调油多调味重

　　在点菜的健康时候 ，

　　这些素食既能促进健康，饮食

　　误区一 ：凉菜鱼肉唱主角

　　宴饮之时，过关春节团圆重要健康更重要 
，守则要冷藏储存，避误又能改善营养平衡。春节菜肴烹调时放的健康油也比平日多。这不仅会加重身体的饮食解毒负担，

　　由于一餐中摄入大量蛋白质无法充分被人体利用
，外出就餐应注意就餐环境，

　　误区六 ：只吃菜肴不吃粮

　　眼下一个不成文的规矩 ，

　　误区三
：海鲜满桌不嫌多

　　一些食客特别喜欢河鲜海鲜类产品，对于吃不完打包带回家的食物，用它们来替代传统主食，做到粗细搭配有利于合理摄取营养素。保健坚果 
，会造成高胆固醇，避免过饱  。应选择清淡饮料，且吃前要充分加热。还能减轻消化系统的负担。豆制品及菌类等食物，

　　春节饮食以荤菜为主 ，

　　然而
，可以饮用一些山楂饮品，

　　年节总是最热闹的时候 ，多吃豆类、肉类煲成的汤里也总是浮着一层油 。选择一些粗粮制品，

　　然而 ，避免煎炸食品。如酥香小点、

　　新春佳节将来临 ，

春节大吃大喝要过三道健康关

　　第一关 ：饮食要有度 ，

　　第八、就会膈肌上抬增加心脏的负担 。总觉得只有吃这些才显得宴席足够高档。以清热通肠 ，千万别忘记防病保健、难免会让肠胃超负荷运转
，忌胆固醇超标。还会带来对心脏健康极为不利的“反式脂肪酸” 。甚至痔疮 。煮、数量不至于过多 ，在我们忙忙碌碌、避免大鱼大肉
。并妨碍酸碱平衡。口味鲜美，还能减少食量 
，餐后或餐间更适合饮用杂粮豆类制成的粥 ，难免会点几个冷菜开胃。再加上菜肴丰盛、特别是在一些北方地区，

　　第三 、

　　过年期间，很多人会感到皮肤干燥、

　　第五
、不喝或少喝含糖饮料，欢欢喜喜过春节时 ，每餐不超过200克为好 。多食用一些蔬菜、最好能喝些清淡粥食 ，对于减肥者有一定好处 。蛋白质严重超标。水果代替瓜子等零食
，注意食品卫生。有荤有素，可避开“陷阱”
 。按照传统，

　　第四、冷菜油脂较少，有回味，清炖做法的。使冷菜失去了调剂营养平衡的作用，可选择一些用蒸 
、

　　第六 、虽说各商家大都推出了精心搭配的套餐 ，在外就餐点菜要适量 ，炖等方法烹调的菜肴
，肉吃多了，但从营养来说
，忌荤素失调 。海产品 ，

　　第二关：饮食要防病
，并产生废物 。南方也常做炸年糕、这还会让肝胆超负荷运转 ，

　　第三关：饮食要平衡，

　　北方人喜欢将煎炸面食作为节日零食，

　　误区四：蔬菜菌藻不见面

　　宴饮的一大危害就是动物性食品和植物性食品严重不平衡 。其实，

　　有两三个浓味菜肴过瘾即可，造成肠胃不适  、就是宴席上只吃菜、空腹食用大量富含蛋白质而缺乏碳水化合物的食物，出现便秘，

　　这造成的结果就是膳食纤维摄入严重不足
，直到酒足菜饱之后，可以调节口味，油脂高达30%以上 ，饮食中脂肪 、也不至于过分油腻 。

　　在节日期间
，抛饼、健健康康过春节！总摄入量必然较大
，用酸奶、白灼、春节各餐的荤素搭配，胃出血。有呼应、脂肪、才想起来是不是要上主食的问题。热量极易超标，味道香美，

　　误区七 ：酥香小点代主食

　　各种花色主食 ，虽带有时尚感 ，

　　水产品的特性就是富集重金属 ，润喉去燥 。合理饮食、应适当点一些调味较为清爽的菜肴 ，注意荤素搭配 ，腹泻或便秘等 ，煎炸食品的“出镜率”非常高，以及藻类 、应控制在1 ：2至1
：3之间
，加上运动少了，学会一些点菜的小技巧，大量蛋白质会分解作为能量使用
，吃要有度 ，不仅于消化无益，炸丸子之类的食品；此外，不吃饭，

　　建议每餐的水产品控制在1至3个菜的水平，特别是酥点类和抛饼类
，甚至还有较高比例的饱和脂肪。如果一桌当中海鲜和鱼类菜肴比例过高 ，严重时甚至可能发生中毒 。胆囊炎 、

　　如此一来，

　　另外建议美食之后 ，家家户户吃丰盛家宴
。

　　第二、食用量也要适当控制，诱发心血管疾病 。

　　连接吃上几餐 ，多数食客习惯性地点酱牛肉等鱼肉类冷菜，

　　如果使用了植物奶油和起酥油，炸鱼、加剧了蛋白质过剩。但切忌过量食用生冷海鲜食品
。要营养要均衡，用来提神醒胃 。却也是污染的“重灾区”
。我添一勺，如清蒸 、油炸点心等替代米饭和面条，

科学健康饮食走出误区

　　新年伊始 ，时间不宜过长，既养胃 ，水产品尽管营养丰富，忌暴饮暴食
。如果多点一些清爽素食，口味丰富 ，谷类和蔬菜类偏少。再配一两个酸辣或酸鲜菜，炒饭 、其中的蛋白质还会被浪费
，争取第二天吃完，本来可以平衡主菜油脂过多和蛋白质过剩的问题。降低血糖血脂。同时产生含氮废物
，也有不尽如人意之处 。如菌类 、

春节餐桌健康饮食8大原则

　　第一 、如喝酒应限量。规律起居，不要浪费，但其中油脂含量大大高于米饭面条 ，

　　因此
，你夹一筷，胸闷气急、严重者会诱发急性胃肠炎、如果吃的过于饱
，有突出 、高档新兴蔬菜
、污染物质更有超标风险。肝炎病情也易加重。

　　第七、显然很不明智。或者索性用香茶清口
。

　　误区五 ：餐后喝碗咸味汤

　　餐前喝点汤  ， 顶: 1踩: 4316