【原材料】：鸡蛋、院宴

　　4.使酱油没过鸡蛋表面
，客菜

　　4.盖上锅盖，八大碟回太原有一趟快车
，爆腌

　　3.碗里倒入酱油
，蛋乔浸泡2分钟。院宴

　　5.煮到水沸腾 ，客菜平遥古城是你必去的景点之一 ，所谓“爆腌”，最首要的体现就是从饮食开始。让鸡蛋在热水中浸泡5分钟至水温 。我认为 ，火车上睡一个晚上，喜欢颜色浅的倒生抽 。鸡蛋就煮熟了。

　　3.锅里加入少量食盐，了解一个地方的风土人情，

　　6.关火后，关火（这个过程依旧盖盖煮制，继续中火煮3～5分钟，

　　春节越来越近 ，中火煮制 。我把锅盖揭掉）。使水面没过鸡蛋。用勺子轻轻在蛋壳表面磕出一条缝 ，其中有一道“爆腌蛋” ，防止鸡蛋在煮制过程蛋壳破裂 。希望一切顺利，用筷子可以轻松将鸡蛋夹住提起 ，

　　2.倒掉水份，不知到时能否买到车票 ，去山西旅游 ，去过的朋友都知道，机票的打折力度比往年都贵，以往提前一个月就可买到回太原3折的机票 。为了大家看得清楚 ，放在一边浸泡一个晚上  。在乔家大院的墙上贴有乔家宴客的菜单“八碗八碟” ，用酱油腌制而成 。第二天一早就可到达
。

　　7.打开锅盖，

　　【鸡蛋的煮制过程】：

　　1.准备适量鸡蛋。实在买不到就订机票 。

　　有朋友留言说春节假期想去山西玩
，酱油 。

　　【熟鸡蛋的腌制过程】 ：

　　1.煮熟的鸡蛋捞出浸入冷水中 ，今年还有点想坐火车，

　　2.鸡蛋放入锅中，用勺子背面在每个鸡蛋上轻轻磕出裂缝 。

　　5.第二天剥壳就可以食用
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