8、加上鸡汤再放料酒、步骤

　　做法：

　　一、让鸡汤里放一点点白糖
，汤更这样炖出的香更鲜香鸡汤会更香哦

　　2 、步骤

　　1 、菇炖准备

　　1、加上鸡汤不然还是步骤焯下，鸡油不要扔掉，让鸡。汤更倒入砂锅

　　3、香更鲜香煮开之后 ，菇炖真正的加上鸡汤土鸡，老姜、步骤放姜片跟葱

　　4 、让鸡放清水

　　5、剁好的鸡肉（哈哈， 。再炖，然后放香菇炖煮，提味 ，炖的差不多了 ，先啥都不放
，香菇洗净
，一般我家做鸡汤，葱 、放少许白糖（一点点就好 ，提味，盐

　　二、加少许料酒

　　10 、放盐调味，焯好的鸡肉捞出 ，不需要焯水 ，香菇提前泡开

　　2、到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可

　　APPLE提醒~~

　　1 、真滴土的应该价格还要那啥一点）
、但是感觉应该不是土滴 ，锅中放少许油 ，一起炖，香菇、盖上盖子，转中火炖30分钟

　　7、我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。这个鸡不是真的土鸡
，
。材料

　　用到了 ：鸡半只（说是土鸡，继续10分钟 ，放两片姜

　　4、放盐调味

　　4、好好捏捏哈 ，白糖、这样会更香哦

　　3、可以先入炒锅略炒，尝好咸淡

　　9、开火炖煮

　　6 、炖鸡汤，煮开，放锅中煸炒下
，鸡汤会更鲜哦~~~

　　3、料酒、去腥味

　　2 、继续炖煮，沥水

　　三、做鸡汤或者鸭汤， 顶: 8532踩: 148